Что Такое >  > п > плодовый питомник

Что такое плодовый питомник

плодовый питомник   Большая советская энциклопедия

плодовый питомник - участок земли, на к-ром выращивают посадочный материал плодовых и ягодных культур. В СССР П. п. могут быть: гос. (совхозные, ведомственные, опытных учреждений, учебных заведений) и колхозные; по территории обслуживания - республиканские, зональные, областные, межрайонные и внутрихозяйственные. Обеспечивают посадочным материалом р-ны закладки садовых насаждений, имеющие сходные почвенно-климатич. условия. В состав П. п. входят 4 отделения: размножения, формирования, маточных насаждений, декоративных и лесных пород. Отделение размножения состоит из участков: посевного и пикировочного, на к-рых выращивают семенные подвои (школа сеянцев), черенкового, дающего посадочный материал ягодных культур и по двои, размножаемые черенками. В отделении формирования выращивают корнесобст-венный и привитый посадочный материал, саженцы плодовых и ягодных культур (школа саженцев). Отделение маточных насаждений делится на участки: подвойно-семенной (даёт семена для выращивания подвоев); вегетативно-размножаемых подвоев (для выращивания слаборослых форм подвоев); сортовой сад древесных растений (заготавливают черенки для прививки); ягодных культур (получают корнесобственный посадочный материал). Отделение декоративных и лесных пород выращивает саженцы для полезащитных, садозащитных и озелени-тельно-парковых насаждений; бывает не во всех П. п.

П. п. размещается в центре обслуживаемого р-на. Лучшие почвы - глубокие, плодородные, структурные и достаточно влажные средние и лёгкие суглинки, а также супеси дерново-подзолистых, лесостепных, серозёмных, бурых каштановых и чернозёмных почв. При отсутствии естеств. защиты от ветров создают искусственную (см. Садозащитные насаждения). П. п. разбивают на кварталы от 3 до 6 га в школе сеянцев и от 5 до 12 га на участках формирования. В П. п. вводят севообороты с определённым набором и чередованием культур и соответствующей системой обработки и удобрения почвы.

Для посева в П. п. используют жизнеспособные семена. У большинства плодовых культур семена перед посевом стратифицируют (см. Стратификация семян). Выросшие из семян подвои осенью выкапывают, сортируют по разборам (сортам), высаживают в 1-е поле П. п. или прикалывают на зимнее хранение для весенней посадки. Слаборослые подвои (айва, яблони - парадизка, дусен) размножают отводками и черенками. Саженцы семечковых культур выращивают обычно в течение 3 лет. Подвои на 2-м поле П. п. в конце лета окулируют (см. Прививки в растениеводстве). На 2-м поле формируют ствол, на 3-м -закладывают крону плодового дерева. Саженцы косточковых культур выращивают 2 года, а в нечернозёмной и сев. зонах плодоводства - 3 года. Посадочный материал (саженцы) из П. п. выкапывают осенью и весной. Для правильного ухода и контроля за процессом выращивания посадочного материала в питомнике ведут "Книгу питомника".

Лит. см. при ст. Подвои. М. Д. Кузнецов.