Что такое подсемядольное колено
подсемядольное колено
Большая советская энциклопедия
подсемядольное колено - гипокотиль, участок стебля у проростков растений от
корневой шейки (граница между главным стеблем и корнем) до места прикрепления семядолей. В зародыше - это зачаточный стебель. У проростков одних растений П. к. вытянуто и несёт на себе ассимилирующие семядоли (т. н. надземный тип прорастания семян, напр, у граба), у проростков других растений П. к. недоразвито и семядоли на поверхность не выносятся (подземный тип прорастания семян, напр, у гороха, дуба). Анатомич. строение П. к. сохраняет эмбриональный характер: на нём могут возникать придаточные побеги, корни и даже листья (при удалении верхушки
надсемядолъ-ного колена, напр. у цикламена). У нек-рых растений П. к. становится вместилищем запасных питат. веществ (напр., клубень у цикламена). У мн. корнеплодов (репа, морковь, свёкла и др.) П. к. представляет собой мясистую часть запасающего органа, находящуюся между головкой (стеблевой частью) и собственно корнем.
Л. В. Кудряшов.