Что Такое >  > п > проквасить

Что такое проквасить

проквасить  Словарь Ожегова

   1) проквасить - подвергнуть квашению
   Пример: П. капусту. П. молоко.

   2) проквасить - дать прокиснуть
   Пример: П. капусту. П. молоко.