Что такое сумах
сумах
Большая советская энциклопедиясумах - (Rhus), род листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников, реже деревянистых лиан сем. сумаховых. Однодомные или двудомные растения вые. 0,5-12 (до 20) м. Листья очередные, простые, тройчатые или непарноперистые. Цветки мелкие, многочисленные, однополые или обоеполые, собранные в соцветия. Лепестков и чашелистиков по 5. Плод - небольшая костянка. Ок. 60 (по др. данным, 250) видов, гл. обр. в Сев. Америке, Передней и Вост. Азии, Африке, Европе. В СССР 1 вид - С. дубильный (Rh. coriaria), растущий на сухих каменистых склонах ниж. и ср. пояса гор в Крыму, на Кавказе, в Зап. Копетдаге, на Памире. Ценное дубильное и красильное растение. Многие др. виды С. также используются как дубильные, лекарственные и декоративные. К С. относится т. н. уксусное дерево, а также виды, ядовитый сок к-рых, вызывающий сильные болезненные ожоги, служит для изготовления высококачеств. лаков. Большинство этих видов выделяют в особый род токсикодендрон (Toxicodendron). Наиболее известны С. (токсикодендрон) лаконосный (Т. verniciferum, или Rh. verniciflua) родом из Вост. Азии - источник японского лака, а также С. (токсикодендрон) лаковый (Т. vernix, или Rh. vernix) и др. Из плодов азиатского С. сочного (Т. succedaneum, или Rh. succedanea) в Японии получают воск. Т. Г. Леонова.Сумах дубильный; а - тычиночные цветки; б - пестичные цветки; в -плод.
Лит.: Керимов Л., Азербайджанский ковёр, Баку -Л., [1961].