Что Такое >  > с > сумбул

Что такое сумбул

сумбул   Большая советская энциклопедия

сумбул - ферула мускусная (Ferula moschata, прежде F. sumbul), многолетнее травянистое растение сем. зонтичных. Корень толстый, стеблей несколько, вые. до 50 см, листья жестковатые, прикорневые - длинночерешчатые, трижды перисторассечённые на узкие сегменты, стеблевые - более мелкие. Зонтички с обёрткой. Цветки жёлтые. Плоды сжатые, с нитевидными рёбрами. Произрастает на Памиро-Алае по каменистым склонам в поясе кустарников. Даёт т. н. сумбульный корень, содержащий жирное масло с мускусным запахом и смолы. С. используют в пищу как приправу, а также в эфиромасличной и лакокрасочной пром-сти.