Что Такое >  > с > супермаркет

Что такое супермаркет

супермаркет   Большая советская энциклопедия

супермаркет - (англ. supermarket), крупный магазин самообслуживания по торговле товарами повседневного спроса (преим. продовольственными); одна из совр. форм концентрации капиталистич. торговли. С. впервые возникли в США (1930), тде получили распространение после 2-й мировой войны 1939-45. В 60-е гг. более 10% всех продовольств. магазинов США были построены по принципу С.; их доля в общей торговле продовольствием составляла 70%. 60-е - сер. 70-х гг. отмечены интенсивным процессом развития С. в странах Зап. Европы. С.- магазины с большими торг, залами и разнообразным ассортиментом товаров, расположенные либо в центре жилых кварталов, либо в пригородных зонах, вблизи автострад. Основываются гл. обр. в системе крупных торг, компаний - торг, центров и др. объединений розничной торговли. Осуществляют массовый сбыт товаров.

В социалистич. странах в 60-70-е гг. построены крупные магазины самообслуживания по торговле товарами повседневного спроса (в СССР - универсамы, в ГДР - кауфхалле и др.).