Что такое сурепка
сурепка
Словарь Ожегова1) сурепка - == суренка
2) сурепка - травянистое растение семейства крестоцветных, из семян которого добывается техничес кое и пищевое масло
сурепка
Большая советская энциклопедиясурепка - (Barbarea), род двулетних или многолетних трав сем. крестоцветных. Нижние листья б. ч. лировидные, верхние цельные, стеблеобъемлющие. Цветки жёлтые, с нектарными желёзками. Плод - линейный 4-гранный стручок. Ок. 20 видов, в умеренном поясе Сев. полушария. В СССР 9 видов. Наиболее известны С. обыкновенная (В. vulgaris) и С. дуговидная (В. arcuata) - распространённые сорняки полей, огородов, садов, растущие также по лугам, пастбищам, берегам водоёмов, у дорог. Одно растение даёт до 10 000 семян. Семена ядовиты для домашних животных, в т. ч. птиц (отравления происходят при кормлении зерновыми отходами, засорёнными семенами С.). Оба вида - медоносы; их молодые листья используют как салат. С. весеннюю, или з и мний кресс (В. verna), культивируют в Зап. Европе как салатное растение.Сурепка обыкновенная.