Что такое жарить
жарить
Словарь Ожегова1) жарить - +
Пример: Ж. на гармошке. Жарь во всю по улице (беги).
2) жарить - подвергать действию сильного жара, прокаливать (зерна, семена)
Пример: Ж. семечки. Ж. кофе.
3) жарить - приготовлять (пищу), держать на сильном жару без воды, в масле, жире
Пример: Ж. котлеты.
4) жарить - обжигать лучами палить
Пример: Ну и жарит (безл.) сегодня!